Les aliments hypocaloriques ne sont pas toujours sains. En manger trop peut causer des problèmes de santé. C'est parce que le corps a besoin de calories pour fonctionner correctement. Les aliments faibles en calories ne fournissent pas suffisamment de calories pour que le corps fonctionne correctement et peuvent entraîner divers problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et le diabète.

Beaucoup de gens essaient de perdre du poids et il peut être difficile de savoir quels aliments sont faibles en calories.

Manger sainement peut être difficile et prendre du temps. Il peut être difficile de savoir quel est le choix sain et ce qui ne l'est pas :

Ce que vous devriez manger assurément  : 
 

- Protéines : viande, œufs, tofu, haricots et autres aliments riches en protéines.

- Glucides : pommes de terre, riz, pâtes et autres glucides.

- Fruits et légumes : les fruits et légumes apportent les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin.

À l'ère de l'obésité, il est important de comprendre pourquoi le corps stocke les graisses et comment l'empêcher de se produire.

Les trois principaux facteurs qui affectent la composition corporelle : l'alimentation, l'activité physique et la génétique.
 

Alimentation : Une alimentation riche en graisses est une cause fréquente d'obésité car elle augmente l'apport calorique.

Activité physique : L'activité physique joue un rôle important dans la gestion du poids car elle aide à brûler des calories et réduit l'appétit en augmentant le métabolisme.

Génétique : La génétique joue un rôle dans la prise de poids car certaines personnes stockent plus de graisse que d'autres ou sont prédisposées à l'obésité en raison de leur constitution génétique.

Le but de tout régime est de perdre du poids. Il existe de nombreux types de régimes qui peuvent vous aider à atteindre cet objectif. Certains régimes sont conçus pour vous aider à perdre du poids rapidement, tandis que d'autres sont conçus pour être plus durables.

Il existe aujourd'hui de nombreux types de régimes différents sur le marché, notamment végétaliens, végétariens, méditerranéens et sans gluten. Un régime végétalien est un régime qui ne comprend aucun produit d'origine animale. Les régimes végétariens excluent toute chair animale mais autorisent toujours les produits laitiers et les œufs. Les régimes méditerranéens mettent l'accent sur les fruits et les légumes ainsi que sur les plats à base d'huile d'olive comme les salades et les pâtes à la sauce tomate. Les régimes sans gluten excluent les aliments contenant du gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge, le seigle et l'avoine.

L'indice glycémique est une mesure de la rapidité avec laquelle les glucides contenus dans les aliments sont décomposés en glucose. Plus l'IG est élevé, plus il est converti rapidement en sucre et plus il est susceptible de provoquer une prise de poids.

Les repas faibles en calories ne sont pas toujours le meilleur choix pour les personnes atteintes de diabète ou qui essaient de perdre du poids. Les régimes hypocaloriques peuvent entraîner une prise de poids car ils contiennent souvent des aliments à IG élevé, qui se transforment rapidement en sucre et font monter en flèche la glycémie.

Le comptage des calories est nocif pour votre processus métabolique et votre santé mentale.

L'idée que la prise de poids est causée par un excès de calories a été démentie par de nombreuses études ces dernières années. Par exemple, une étude publiée dans le New England Journal of Medicine a révélé que malgré leurs efforts pour manger moins, les personnes qui essaient de perdre du poids finissent souvent par prendre plus de poids que celles qui ne limitent pas leur apport alimentaire.

De plus, compter les calories peut entraîner un cycle de dégoût de soi et de dépression. Compter les calories peut également vous rendre anxieux à propos de ce que vous mangez et de la quantité que vous mangez, ce qui peut entraîner des comportements malsains tels que des crises de boulimie ou une restriction de l'apport alimentaire.